パンケーキ

またカラオケ。
翌日は、遅くに起き出して、パンケーキを作ったよ。

このレシピ、いい。
小麦粉2カップ
ベーキングパウダー小さじ2
砂糖1/2カップ
塩こさじ1/2弱
卵2個
牛乳1/2カップ強(生地がかたかったら30〜50cc追加する)
フライパンで弱火で焼く。ぽつぽつでそうになったら、ひっくり返す。
が、ふたりで食べるには多い。たぶん、半分の量がいい。