3.27.2010

めぽ

スヴェコーリニク Свекольник
- ビーツ入り、さらっとしたスープ

パンケーキ
- 卵、蜂蜜、カッテージチーズ、レーズン
- 練ったものに小麦粉をつけて、多めの油で焼く 

3.25.2010

卒業アルバム

わたしの恥ずかしい過去その1 の、大学の卒業アルバム(ぉぃ
買わなかったんだけど、写真の撮影はした。
たしか、てるさんも一緒に。

卒業して何年も経って、今更、卒業アルバムの写真がほしくて学校の図
書館にはあるだろうと連絡してみたら、無いとなっ!
えー、1冊くらい持っててよー(--;;;
書庫を探してみたけれど、ちょっと見つけられなかったので、見つかっ
たら連絡しますね、と言ってくれたけれど。

未だに交流のある、比較的ご近所の友人何人かに連絡してみるも持って
ないと(^^;;;

ちょっと遠くに住んでるのだけど、きっと彼女ならもっているはず、と
連絡してみたら、ありました!そしてわざわざ郵送してくれました。

あー、てるさん、かわいいよ。
そうそう、こんなにちゃんとかわいく写ってたんだね。

同級生の写真をみて、懐かしいなぁ、と。
そいえば、こんなひといたよねーって感じで。

みんなどーしてるかなぁ。立派なおぢさんおばさんになったよね。
きっと。

3.22.2010

つるさんに会いにいこう!(後編)

宮島家の朝は早く、6時過ぎには仁さんが起床。
8時過ぎに降りていったときには、既に、朝ご飯もできていました。
ありがたや〜☆

仁さんの作ったうどんと、おこわ、それと崎陽軒のしうまい!
仁さんは、東京出張の帰りにしうまいをよく買ってくるそうです。


かこさんは、お仕事に。
オットは舞田駅の写真をとりにいき、仁さんはお庭仕事していたので
わたしもお庭にでて仁さんと、T2Vで一緒に仕事をできないかしら、
とそんなオトナな話をしてみました(違うか

11時頃、お礼を言って宮島家から撤収し、前山寺に。
 くるみおはぎを食べて、軽井沢経由で帰途に着くことにして移動開始。

観光地の最近のブームは蜂蜜?
そんなわけで、試食ができるお店で食べ比べて、トチとなんだっけ、を
買い、茜屋珈琲店を横目にデリカテッセンで生ハム、ベーコンを購入し
さくっと撤収。

が、上信越道が混雑している…。
うーん、、、渋滞とわかっていてそれにまみれるのもいやんだなぁ、と
いうことで、 碓井バイパスを越え関越道に乗る事にする。
いつの間にかバイパスは無料になっていました。
昔はきちゃないドライブインがあって釜飯が食べられたのだけど、今は
どうなっていることやら、と思ったら奇麗になってありました。

遅い昼ご飯を食べて、コーヒーを買い、さて帰り道。

とにかく混んでる。どこもかしこも混雑(--;;;
もうげっそり。

余計に4時間くらい走っていた計算になります。
なんとか今日中に帰ってこられてよかったよ。

元気なつるさんも抱っこできたし、結婚した今はオット共々歓迎して
もらい、ほんとうにありがたいことです。

つるさん、てるさんの分まで元気で長生きしてね。
愛してるよ。

3.21.2010

つるさんに会いにいこう!(前編)

上田市には、てるさんの異父姉のつるさんがいます。
1年違い。20歳。

まだ若いころは、てるさんと同じく気高く孤高なお嬢さまでしたが、
2年前にお邪魔した時には、性格もずいぶん丸くなり、それほど逃げず
抱っこもさせてくれるようになっていました。

つるさんに会いたいとオットが言いました。そういえばオットは一度も
つるさんにあったことがなかったのね。
そんな話をしたのが去年の暮れで、 さっそくかこさんに連絡したら年末
年始は仁さんのお母様孝行で熱海に行くことになっていると。

一番寒い時期もすぎたので、この連休のご都合はいかがと再び聞いたら
ぜひぜひとのお返事をいただいたので上田行きが決定しました。





そういえば、2年前も、ちょうど同じ時期だったね。
あの時はわたしひとりだったけど。

せっかくなので、大学の友人のTくんに「遊びにいくから接待してね」と
連絡して、お寿司が食べたいの、とお店も指定して ;-) わたしひとりで、
1日早く、20日の夕方に上田入りすることに。

普通のお寿司やさんなんだけど、Tくんと大将のセッティングのおかげで
とーってもおいしいお寿司を堪能しました。
今回は、ビールをメインに、日本酒をほんの少しだけなめる程度にしてた
ので、ちゃんと最後までたどり着きましたよ。
おいしかったなあ。お寿司やさんの娘にうまれたかった。
Tくんにも、大将にも、感謝です。

そして21日。
オットに今どの辺?とメールしたら「今起きた」だそうで…^^;;;
急いでもしょーがないので、とりあえず気をつけておいでね、と告げて、
駅前のホテルをチェックアウトし、別所線でインディアンサマーに移動。

前回は一つ次の駅で降りてしまったので、今回は間違えないように降り
たのはいいけれど、駅を降りたらどっちに向かって歩いたらいいのか、
わからず。えーと、思い出せない^^;;;
なんのランドマークも見えない景色じゃー、わかんないよぅ。
しかもiPhoneは、3Gなので現在地はわかるけど、方向はわからない(笑

ちょっと歩いて、間違えてるのがわかったので逆に歩き出して、無事に
インディアンサマーに到着。

みゅーちゃんは、家猫化していました。7kgですって。
ひかるくんの檻が、寂しかったです。


14時すぎにオットが無事到着。

仁さんはご在宅だったので、いちどお家に寄りビールやらをおろして、
別所温泉にごーごー。


上の方の駐車場にとめて北向観音にごあいさつ。

せっかくなので、石湯と大湯をはしご。地域密着型温泉なので、150円
だもんね。安いよね。とはいえ、最初にはいったときは、50円+10円
(洗髪代)だったよな記憶が。
初めて気づいたのか、すっかり忘れていたのかはわからないけれど、
こんな近くのお湯なのに、ぜんぜんお湯の質が違うのね。
大湯の方が硫黄が強いお湯でした。
でも、いずれも40度くらいの柔らかいお湯で、いい温泉です。

久しぶりの別所温泉を満喫してから、宮島邸に移動。
ここでも、大歓迎の宴でした。

つるさんは、20歳とは思えないほどかわいらしく、ちょっとぼろっちく
なってたけど、それでもぴかぴか。
こうしてみると、てるさんと似てるよね。
へへへ。いやいやいや、てるさんのほうが美人だったけどね〜☆

宴の夜は更けていくのでした。

3.14.2010

Silit Sicomatic Tplus

とうとう買いました〜。
だいたい最安値で、送料無料だからといって、何も札幌から買わなくて
も…、というのはおいといて。

さっそく、というわけではなく、届いてから5日ほど寝かしていたわけ
ですが、Sicomaticを使い、肉じゃがを作りました。
 芽のでちゃったじゃがいもが3つ残っていて、それをやっつけるために
肉じゃがを作るつもりで白滝もすでに買っていたのでした。


おまけのレシピ本には、
1) じゃがいも(中4個)、にんじん、たまねぎを切り鍋に入れる。
2) 水200ccと、しょうゆ大3、酒大2、砂糖大2.5を鍋に入れる。
3) 2のメモリに合わせて、ピンの2のメモリが見えるまで強火。
4) 2が見えたら弱火にして5分加圧。
5) 火を止めて自然に減圧するまで放置。
6) 減圧したらふたを開けて肉をいれ、10分煮つめる。


とある。

煮詰めるのなんてめんどくさいし、肉も最初から入れた方が他の具に、
味がしみるよね。それに、そもそも白滝のない肉じゃがは肉じゃがじゃ
ないよ!

水分多めになっちゃうのは承知のうえで、しらたきと肉も最初から入れ
て点火。味は最後に整えればいいしね。

沸騰して加圧が始まるときも、減圧完了も、それぞれの時にちゃんと音
がするのね。わかりやすい。
ずーっと見張っていなければならないのかと思っていました(笑

蓋を開けてみて見ると、ちゃんと美味しそうにできてるよ。
白滝をいれた分、味は薄くはなってるのだけど、これくらいでちょうど
いい感じ。
じゃがいもにも白滝にも味がしみていて、美味しくできました。

もっと注意深く扱わなければいけないものかと思っていたので、意外に
面倒がなくて、びっくり。もっと早くに買えばよかったかも。

さて、次は何を作ろうかな。

色は風水的に相性の良い(笑、エナジーレッドです。

3.11.2010

合掌

荒木チロさん。
享年22歳。
















愛しのチロ

3.10.2010

ぽちぽち

ここにきて、ぽちぽちしまくってます。

Silit Sicomatic T-plus 2.5l
コンタクトレンズ、

それから、みゃおみんちゃんも、お迎えします。
猫三姉妹♪


3.06.2010

miffyさん 

6;50AM
雨の中を車が走る音で目が覚めました。
いや、予報では雨だったので、雨なんだけど、雨でした(;-;

4日夜、宿のおじさんから電話があり「ロッジは駐車場から暗い道を
歩かないといけないので、旅館ではどうですか?」と。
起きたら、ウェアのまま、車も動かさずにゲレンデがよかったので、
そこにしたのだけど、おじさんのお勧め通り、旅館に部屋をとってもら
うことにしました。ロッジには他にお客さんがいないので、わざわざ
そこに人手を割くのはちょっと…って感じなのかな。

23時頃にはつけると思います、といったら、
「たぶん、寝ないでお待ちしています」
といってましたが、えー、寝ちゃうの?^^;
いや、旅館の朝が早いのはわかるけど、、、。


そして、5日。
19:10 オットが仕事から帰ってくるのを待って出発。
23:10 宿に到着。環八が予想以上の混雑で関越にのるまでが大変でした。

辰巳屋のおじさんは、寝ないで待っていてくれました。
朝食をどうするかきかれたので、値段を聞いたら、
「えーと、素泊まりだから、3000円で…」なんていってるから、
一人プラス3000円なのかとおもったら、朝食付きでひとり4500円の
消費税だそうで。あれ?5000+消費税と入湯税じゃないの?と思った
けれど、それは言わないでおいて、 朝食もお願いしました。

宿には温泉があって、狭めなお風呂でしたが、それでも十分。
気持ちよかったですよ。片品温泉のお湯は無色無臭。お湯は柔らかくて
とても好み。でも、ぬるすぎなのが残念、もう少し熱くてもよかったな、
とオットにいったら、男風呂はのんびりできないくらい熱かったと。
(家のお風呂は、わたしがぬるめ好きでオットは熱め好きなのに…)
?子供が入るので薄められちゃったかな?

そんなわけで、オットは仕事終わりそっこう移動でお疲れちゃんで、
早々に寝てしまいました。

そして朝、アラームよりも少し早起きしてしまったわけですが…

雨はしっかりと降り始めて、かなーり気分は萎え萎え…。
かといって、ここまできて、温泉だけ入って帰るのもあんまりなので、
気合いを入れてスキー場まで行くことに。
駐車場は土日1000円なんだけど「足下が悪いから無料でいいです」と。
うん。確かに悪い。(どろどろだからね)
でもそれ以上に、雨はないよね。雨は。。。

かなり悩みながらも1日券を購入。(ここは回数券なんてものもあったのだ)

まー、滑り出しちゃえば、状態が悪くてもそれなりに楽しいのでコースを
一周する感じで滑りつつも雨脚は弱まることもなく、髪もウェアもびしょ
ぬれになっちゃうし。
吹雪いて凍えるような天候よりはいいけれど。
でも、雨はいかんよねー。

 続く。

3.05.2010

片品方面

そんなにやっていなかったの?と、本人あまり自覚がなく、驚いた訳
ですが、 5シーズンぶりのスキー2回目です。

久しぶりのスキーは、ゲレンデに恵まれていたこともあり、とても楽し
かった。マテリアルのムックとレッスンDVDを買ったり、神田お茶の水
方面にもいってみようかと、ひさしぶりに暖まってきました。

雪の上に立つ楽しさをすっかり忘れていました。
一番はまっていたころは、スキーに関係したことで食べていけたら
いいなぁと漠然と思ったりもしていたのに。


今回は片品の旅館に半泊。素泊まり、夜遅くにチェックインするプラン。
ひとり5000円です。

もう若くないので、朝早起きしていくよりも身体は楽ちん(笑
わたしは翌日もおやすみだからいいけれど、オットはお仕事だからね。


スキーヤー専用ゲレンデのかたしな高原か、尾瀬岩倉にするかは6日の
朝に決めればいいね。

この5シーズン、わたし自身がスキーどころではなかったのも大きな
要因ではあったけれど、てるさんのことが大きかったんだろうな、と
思ったのでした。

もし事故にあい、死んじゃうのももちろん、入院したり、事故処理で、
現地に足止めされたり、なんてことを考えると、留守中にてるさんの
お世話をしてくれるひとは誰もなくて、てるさんがひからびちゃう。
うちのマンションは管理人が常駐ではないし、ましてや、てるさんは
認められてないから。

寒いし、ごはんもだしっぱなしのだし、トイレもきたないままだし、
誰もかえってこないし、そんな状況にてるさんをおいておけないよ。

もちろん考え過ぎだとは思うし、そんなことを言っていたらそれこそ
何もできなくなるのはわかっているけrど、それでも、可能性を考える
と消極的になっていました。

てるさんがいなくなったことで、ふたりで思いつきで泊まりにでかけ
ることができるようになったけれど、それでもやっぱり、てるさんは
さびしくておこってるかなー、なんて思ってしまいます。

そういえば、先日、てるさんを火葬したところから、法要のお知らせ
が届きました。てるさんもわたしたちも無宗教、というか、多宗教?
なので、そこでお経を上げてもらうつもりはないけれど、てるさんは
なんて思ってるかしら?
お経くらいあげてちょうだいよ?なんて思っていたりしてね。

3.01.2010

きらい

バカも基地外も嫌いだけど、

何が嫌いって、嘘つきが嫌い。保身のための嘘。
誰かが困ろうが、おかまいなし。
一緒になって、あれこれいってたくせに、
自分はそんなことは言ってないって、どーゆーことよ。

死ね。

と、まぢでおもうわけだ。