総合検診センターヘルチェック

＠横浜

年に1度の健康診断。

適当に自分で予約をとって行くことになっています。健保直営の施設は
きれいだし、赤坂だし、 おねーさんたちはとてもかわいいし、なので
よかったのですが、webからは予約がとれず(既に年末までいっぱい…)
直前に電話して空きがあればそこにいれてもらう方式でやっていたのだ
けど、去年は消化器科の件もありのんびりしていられなかったので、
横浜にある契約健診センターに予約をしました。

横浜駅周辺に数カ所ある中に、レディス専用でスタッフもすべて女性。
去年初めて行ってよかったので、今年もそこにしました。

ぱんちゅいっちょに健診着でうろうろするので、女性だけのほうがいい
じゃんね。 健診着も透けないしっかりした生地のピンクのパジャマ風。
ソックスも用意されてるし、スリッパは使い捨てのコットンのだし、窓
が大きくて室内も明るくて、クッションやらソファーやらシンプルだけ
どナチュラルな雰囲気で、いかにも「健診の施設です」といった感じは
少なくて、せっかくなら居心地がいい方が良いもんね。

それが、タイトルの　総合検診センター ヘルチェック。
なんでそんな名前にしちゃうかな^^;;;

1週間前に電話をしたら午後の部の予約になったので、午前中はいつも
通り出社しました。

健診はいつものコース。
健保指定の1日ドックとオプションで婦人科検診。
今年から、乳がん検診は超音波かマンモグラフィを選べるようになり、
やったことのないマンモグラフィーにしました。

以前から疑問だった「貧乳でも検査は可能なのか？」問題を予約の時に
きいちゃいました。だって、その場でこのサイズでは無理です、と言わ
れたら悲しいじゃないですか…。
予約係のひとは「ぶっちゃけ(そんな言葉じゃないけど)男性でもできる
ので無問題です」と。
そっか。それならマンモグラフィーにしよう、と^^;;;
いや、まぢで心配だったんですから…。

段取りよく検査は進み、最後の内科の先生の総合診断(現状でわかって
いる範囲で)のときに、
腹部エコーに胆石が映ってるのと、右乳房にしこりあり、と。
胆石はまだ1mmか2mm程度のごくごく小さいものです、
しこりは、よく動くので良性だと思うから検査の結果がでたら再検査を
するのがいいでしょう、とのことでした。

ふーむ。
これ、ずいぶん前からあるのは気づいてたけど、そっか。これがしこり
なのか。

まぁ、何百どころじゃない触診をしている先生が良性だと思うといって
いるのでたぶんそうなんでしょう。自分の身体なのに、知らない、とい
うか気づいていないことばかりで、こんなじゃだめね。
ちょっと反省。

停電

いつも使っているマグカップを割ってしまったので、会社帰りに新しい
ものを買うために伊勢佐木モールのスターバックスコーヒーに寄り道。
ついでにオットと待ち合わせをして、晩ご飯も外で食べて帰ろう、と。

とりあえずオットは家にかえったので、オットとどーしようか？などと
話をしていて、スタバについたので、また後でねー、と電話を切り、
ロゴマグカップを2つ購入して、ついでに今飲む自分のコーヒーを買って
外にでると、雨。いや、雨の予報だったけど、もうちょっと遅い時間に
降り始めるといってたような。しかもかなりまじめに降っている…。
テラスでコーヒーを飲みながらオットに電話。

オット「停電だよー」
しのぶ「え？この辺はぜんぜん大丈夫だよ？」
オット「5分くらい前から」

5分停電してるってことは、きっと30分は復旧しないだろうなぁ。

こんな珍しいことはないので、予定を変更して、コンビニでパンなどを
買い、雨もひどいのでタクシーでとっとと帰ることにする。

浦舟町の交差点の信号は着いていた。
でもそのとなりの市大センター病院前の信号は消えている。

50m向こうはついているのにね。ほんとこの辺一帯だけ。

タクシーを降りるときに、マンションの明かりが消えているのをみて、
はたと気づいた。エレベータ！
うひー。閉じ込められなくてよかった^^;
もちろん、階段であがりましたよ。

東京電力のフリーダイヤルにかけてみたら、南区、磯子区、旭区の一部
が停電しているらしい。
結局復旧したのは、2.5時間後。一番長いところでは4時間くらい。
送電設備の故障だそうです。(避雷設備という話も)

保存用の水の賞味期限も切れていたので、新しくしないとね。
たまにこういうイベントがあると、いろいろと見直すきっかけになるの
でいいかもね。

実家泊

結婚して満11年。初めての実家泊です。距離にして30km。車で1時間
くらい。(地方なら30分の距離)。

年に数回、実家に行くし、うちに母や兄がくることもあるけれど、いつ
もは用事だけ済ませて、即、撤収だったのね。


今回は、本を整理するので自分の物を選り分けるために来てといわれて
土曜日に行く予定にした直後に、山口県在住の子分から「遊びにいきま
す〜、お時間ありますか〜」と連絡がきて、土曜日に夜ご飯を一緒にす
る事を約束したので、金曜日の仕事帰りにそのまま実家に行き、土曜日
の夕方に撤収する計画に変更しました。

そして前日、子分からは「ごめんなさい〜、横浜じゃなくて栃木にいく
ことになっちゃいました〜」とメールが。まったく^^;

最近の母は、外にでる事も少なく、刺激の少ない毎日を過ごしていて、
そこに娘が初めての里帰りなものだから、そりゃーもうってくらい母に
とっては大イベント。昔からひとの気持ちなんて考えずに、押し付ける
のが得意技。上げ膳据え膳のお客さま待遇でしたよ。

さて、仕分けた本は、5kgのお米が2つ入る段ボールのサイズで4つ弱。
それでもまだ全部じゃない。いったいどれだけあるのよ^^;;;

それから、古いもの、小学校のときのテスト用紙とかそんなのも。

母の前で捨てるのはかわいそうなので、全部持って帰ってきて、ほとん
ど全部捨てました。

中学生の時の数学の答案用紙がでてきて、比較的まともな成績だったの
をみて、いつから数学が苦手になっちゃったかなぁ、と。
いや、そんな記憶はあったのだけど、今の数学的センスが皆無な事実に、
もしかしたら記憶違いかと思ってたりもしてたのだ。

いや、まぁ、いいや。もう、んー十年も昔の話だし(笑

山口の子分が延期になったので、土曜日はオットが迎えにきてくれるこ
とになったので、母イベントついでに「オット実家で晩ご飯の刑」に。

家猫になった、のらみーちょ。
「だれー？だれー？こわい、しらないひとこわいいー」
だそうですよ。そんなにびびることないじゃーん。はうんT-T


母は嬉しそうだったなぁ。
いつもは兄にまかせっきりだったので、これからはたまには顔を出すよ
うにしないと。

兄が誰かにかしていたジャズベースが戻ってきていたので、それを盗ん
できた！練習するぞ。(中間レポートの提出が終わったらね)

美味しいもの

麺房亭のマスタのblog。
ここを読んでていると、旬の物、手間ひまかけた物を食べられることは
幸せだなぁと思う。ただ残念なのは、それはちょいとスペシャルなこと。
簡単には手に入らないのだ。
最近は、Sicomaticを購入したこともあり、野菜そのものを味わうよう
なメニューが増えたけれど、それでも熱心に取り組まない限り難しいこ
とは多い。

さて、1日土曜日に、マスタに「どれが一番おいしかった？」ときかれ、
筍の漬け物と肉厚のわかめ、新鮮なトマト、水菜、からし菜のサラダが
とにかく美味しくて、というか食べた事が無いというのもあり、すごく
美味しかったので、そのままを伝えた。
もちろん、全部美味しかったのだ。
でも、朝掘りなのだから筍そのものが美味しいのは当然で、調理、料理
という意味では、ぐっときたのが、漬け物だったのだ…。
そしたら、マスタはちょっと不満気な^^;;;

マスタのblog (5/3のこと)

 
調理したおいしいものは、たいていのところで、それなりにお金を払え
ば食べられる。普通に美味しいのは、とても大事なことだったりする。

でも、まともなものを食べられるところは少ない。
安心安全、有機栽培の…などなどいろいろとその手のものはあるけれど、

今朝、採った新鮮なものは、よほどお店を選ばないとでてこない。
もちろん、平均的な世帯収入の家庭を相手にしたスーパーにも、ほとん
どでてこない。

さらに言えば、新鮮なものは間違いなく美味しいけれど、新鮮なだけで
美味しいのであれば、漁港周辺の寿司屋はみなすばらしく美味しいはず。
(といっていたのは、すきやばし次郎の隆二氏の言葉)

素材の美味しさを、きちんと形にしてくれるのは、料理人の頭と腕なの
だと思うわけです。

麺房亭は、その満足を間違いなく与えてくれるお店だと思う。

確かに値段だけみればお世辞にもリーズナブル、とは言えないし、ふたり
でいくと、一品の量が多いこともあり大満足は少し難しい。(中華料理の
イメージね)。
それから、ゴルゴンゾーラのフェトチーネのように、残念ながら好きでは
なくなってしまったものもある。
味の好みは、塩加減ひとつとっても「個人の問題」なのだからどうしよう
もないことだものね 。

でも、自分で手に入れて、それをきちんと調理するのはかなり大変なもの
をおいしく食べさせてくれる貴重なお店だと思うのだ。

そこに幸せを感じない人たちには、美味しくても、値段の高い、頑固で
怖そうなおやじ(失礼^^;)のいる「評判ほどではない」店に感じるのかもし
れない。

そういうものを求めていないのなら、残念ながら幸せにしてくれるお店で
はない。

さて、

某食べログに、けっこうひどいことが書かれていて、マスタはちょっと
へこんでいた。たしかにひどい。

でもね、わたしが一番に言いたいのは「気にしない」ですよ。
どんなことであれ、その書いた人にとり真実なのだから、それは仕方の
ないこと。マスタの笑い方を「豪快」だと感じる人も、「うるさい」と
思うひともいるのだ。

でも、それがマスタのスタイルならばそれでいいじゃないですか。
お客が店を選ぶのと同じように、店も客を選べばいいのです。
  

どんなジャンルにも、批判的、否定的なことを書くことが、エラいのだ
と勘違いしているひとはわりとたくさんいて、得てしてそういうひとた
ちの方が声が大きい。(実際に大声なわけではないが、よく目にする)
みんなもっと単純に楽しもうよ？と思うのだけど、なかなかそうはでき
ないらしいです。残念なことに。

お店の評価には、 期待や、支払った金額や、どんな状況でそのお店に
いったのかなどなど、いろんな要因も影響すると思う。

TVや雑誌で取り上げられていたり行列の途切れないようなお店だと、
「みんなが言うほど、特別に美味しいわけじゃないね。」となったり、
なんの予備知識もなく「ここはどうかしら？」と適当に入った店が予想
以上においしかったりすると、また来るか、という気になる。


そんなわけで
「まともなうまいもの」をだしてくれる麺房亭はエラいのだ。

とここで書いてもしょーがないか…。

麺房亭

久しぶりの麺房亭。
日本橋クラブ初夏の遠足。

らびりんすさん、kabasann、ひろかさん、オットとわたしの5人。
オットは仕事のため、遅れて参加。
#マスタに揃ってから始めろ、と怒られた^^;

ひゃんさんところは、ぺんぺんさんがもう少し大きくなるまで我慢。
#でも、今日は二人揃って風邪っぴきになってしまい、お昼の部も
#キャンセルになったらしいです。どぞ、お大事に。


今回のテーマは"朝掘り筍"でした。
お任せコース5000円。

プロシュート
筍の酢の物のサラダ
 #トマトとあわせられるのはほんの少しの時期しかないので、
 #今日は良かったですね、と。
自家製プリモサーレチーズと飯喰は(ままけは)
 #飯喰はとは(「ご飯ですよ〜」という意味の)山形のお味噌です。
短角牛のソーセージ
筍の酒蒸しのロースト
豆と豆腐の幸せのサラダ
短角牛のモツ煮のパスタ
 #デミグラスっぽいソースだった
短角牛のハンバーグと筍の煮もの
スモークした軍鶏の手羽
ゴルゴンゾーラのパスタ

唯一とった写真。仕事中のオットに見せびらかすために撮影。
ロースト。皮にオイルがついてたので、オーブンでやいたのだと思う。
これは「さめてしまうと美味しくなくなるので、遅れてくる方には
なかったことにしてください」とだされたのだった。
そして有無を言わさずにオットに写真を送りつけるわたしとkabasann。
でも、ちゃんと後から出してくれました。マスタありがとう♪

ほかの写真は、kabasannがとっていたので、どこかにアップされると
嬉しい。

麺房亭が素敵な理由は、とにかく野菜がちゃんと美味しい。
今回のテーマ、筍の旬は半月ほどらしいので、この時期に合わせて食べ
られるのは幸せ。
どれもこれも、ちゃんと筍の味がする。
香りが良い。ほくほくした豆っぽい匂いがする。土の香りもする。

短角牛のモツ煮がおいしい。
プリモサーレチーズと味噌。
これも美味しい。それぞれが美味しいのだから合わせてさらに美味しく
ならないわけがない。幸せのサラダは今日は大根のしょうゆ漬けが散ら
してあって、それが食感と味の両方に良いアクセントになっていた。

残念ながら、ゴルゴンゾーラはチーズを変えたみたいで、わたしの好み
は以前の方だった。

とはいえ、もう、大々々々満足。
まともなものを食べることは、こんなに贅沢にことなのだと思う。

最後には、焼酎の一升瓶に12cmくらい入っている焼酎「佐藤」をだし
てもらっちゃった。

例によって例のごとく、途中から、マスタのところにいって、ごにょご
にょしちゃって、皆さん、ごめんなさい(_ _)

アルバイトの女の子が、非常に良い子だったのよ。
気が利いて、お酒やお料理の知識もちゃんとしていて、好感が持てる。
マスタに「とーってもいい子だねー」といったら、昔にもバイトしてい
たことがあるらしい。じゃー、はじめましてじゃないはずなんだけど、
すっかり忘れてしまってごめんなさい。

さて、みなさんが電車が〜といって帰っていったあと、オットとふたり、
常連さんがもう一人と、マスタの4人で日本酒をごちそうになっていて、
ついでにキャベツの酢漬けが出てきたりして^^

ひさしぶりに日本酒をちゃんと飲んだ。
美味しかったなぁ。

ごちそうさまでした。
おいしいものを食べると、幸せになれるよね。
(刹那の快楽だけど^^;)

みなさまありがとうございました。
こんどは、淡路のタマネギの頃に。